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料理人の技と想いを込めたメニュー
松阪牛をはじめとした和牛の焼肉を中心に、料理人の技と想いを込めたメニューをご紹介します。焼肉からコース料理、旬のメニューまで、多彩な選択肢からお好みやご予算に合わせてお選びいただけます。平日のランチタイムにはコースのほかに、お得な定食ランチもご用意しています。素材の旨みを引き出す丁寧な調理と、料理を一層引き立てる厳選した調味料にもこだわっています。
・混雑状況、時間帯等によっては対応できない場合があります。
・只今、配達を中止しておりますが、一度お問い合わせください。
※他にもメニューのほとんどがお持ち帰り出来ます。
※ご不明な点はお電話にてお問い合わせください。
※店休は除く。
コース
1グループ(人数分)同コースでお願い致します。
※仕入れ状況により一部内容が変わることがあります。
| Aコース | ¥6,600(税込) |
|---|---|
厚切りタン 肩ロース薄切り塩焼き 上カルビ(又はヒウチ) 上ロース 松阪牛 焼きレバー 松阪牛 上ミノ 松阪牛 小腸 キムチ 前菜 サンチュ デザート |
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| Bコース | ¥8,800(税込) |
特上ネギ塩タン 松阪牛 ランポソ 松阪牛 極上ハラミ塩焼き 松阪牛上カルビ 松阪牛 蔵出し牛ロース 松阪牛 焼きレバー 松阪牛 ホホ肉 松阪牛 小腸 キムチ 前菜 黒毛和牛炙りにぎり（ご予約の場合のみ炙り寿司となります） サンチュ デザート |
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| Sコース | ¥11,000(税込) |
特上ネギ塩タン 松阪牛 シャトーブリアン 松阪牛 極上ハラミ塩焼き 松阪牛 上カルビ 松阪牛 蔵出し牛ロース 松阪牛 焼きレバー 松阪牛 ホホ肉 松阪牛 小腸 キムチ 前菜 黒毛和牛炙りにぎり（ご予約の場合のみ炙り寿司となります） サンチュ デザート |
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グランドメニュー
焼肉料理
| 松阪牛 特上ネギ塩タン | ¥2,750(税込) |
|---|---|
特産松阪牛のタンを使用。口中でとろける味わいをどうぞ。 |
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| 上塩タン | ¥2,035(税込) |
| タンステーキ | ¥2,970(税込) |
プリプリタンステーキです。 |
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| 上タン厚切り | ¥2,420(税込) |
上タンの厚切りです。食感の違いをお楽しみください。 |
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| 松阪牛 極上ハラミ塩焼き | ¥2,420(税込) |
松阪牛極上のハラミ(横隔膜)です。 |
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| 肩ロース薄切り塩焼き | ¥2,090(税込) |
国産和牛を使用、かるく炙って当店特製の塩だれで御賞味下さい。 |
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| 赤身肉塩焼き | ¥1,320(税込) |
サシの少ない赤身の部分をあっさり塩味で。 |
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| サクラユッケ | ¥1,430(税込) |
九州産トロリ 馬のユッケ。 |
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| カルビ | ¥1,320(税込) |
黒毛和牛(A4ランク)のバラ肉を使用しています。 |
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| 松阪牛カルビ | ¥1,980(税込) |
松阪牛のバラ肉を使用。品数に限りがあります。 |
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| 上カルビ | ¥1,870(税込) |
黒毛和牛(A4ランク)のハネシタを使用しています。 |
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| ロース | ¥1,705(税込) |
交雑種のリブロースを使用。適度なサシのあっさりした味です。 |
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| 上ロース | ¥2,420(税込) |
黒毛和牛のリブロースを使用。カルビとは違った濃厚な味わいです。 |
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| 味噌タン | ¥880(税込) |
味噌の風味と食感を楽しんでください。 |
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| 松阪牛 心臓 | ¥1,045(税込) |
サッパリ薄切りに仕上げてあります。塩味もオススメです。 |
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| 松阪牛 塩せんまい | ¥880(税込) |
ビールのお供に最高！！ |
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| 松阪牛 焼きレバー | ¥1,045(税込) |
松阪牛の極上レバーです。甘い味わいとやわらかい食感がやみつきに。 |
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| テッチャン(上ホルモン) | ¥935(税込) |
身の厚いシマチョウのみを使用しています。 |
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| 上ミノ | ¥1,045(税込) |
ミノの分厚い部分のみスライスしました。 |
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| ハラミ | ¥990(税込) |
今や焼肉の定番商品。味噌ダレでどうぞ。 |
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| 松阪牛 ホホ肉 | ¥1,210(税込) |
ホホ肉の食感と濃い味にはまります。 |
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| 【鶏肉】名古屋コーチン【塩焼 or ミソダレ焼】 | ¥1,430(税込) |
愛知が生んだ地鶏の逸品。牛肉に劣らぬコクのある味。モモ肉使用。 |
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| 【鶏肉 】伊勢赤鶏【塩焼 or ミソダレ焼】 | ¥880(税込) |
伊勢赤鶏のモモ肉を使用しております。 |
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| 松阪牛 炙り握り 塩＜2貫＞ | ¥1,760(税込) |
希少部位の「友三角」から丁寧に切り出しました。 上質な肉の旨みを塩が引き立てます。 炙りの香ばしさ、西洋わさびの風味と共に一口でお楽しみいただけます。 |
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| マルシン＜1人前100g＞ | ¥1,925(税込) |
きめ細かく柔らかな弾力があり上品な味わい。 脂肪が少なく、旨みが凝縮されています。 レアに焼き上げて塩とわさびでお召し上がりください。 |
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| ヒウチ＜1人前100g＞ | ¥2,200(税込) |
「火打ち石」が名前の由来。 モモ肉の中でも霜降りが多く赤身の持つ旨みと脂の甘みのバランスが良い部位です。 塩でもタレでも美味しく召し上がれます。 |
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| 松阪牛 ランボソ | 2,970円（税込） |
赤身のやわらかいお肉です |
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鍋料理
| スンドゥブチゲ | あさり ¥1,045(税込) 豚・チーズ ¥1,210(税込) 海鮮 ¥1,386(税込) |
|---|---|
あさりでだしを取り、味噌とうがらしのスープで煮込んだ、おぼろ豆腐の辛い鍋。 |
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| サムゲタン | ¥3,190(税込) |
鶏のお腹の中に野菜・高麗人参・ナツメ・栗等を詰めて長時間煮込んだ韓国の宮廷料理。滋養満点です。 |
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焼物・一品料理
| 磯焼 | ¥1,980(税込) |
|---|---|
エビ・イカ・貝・ホタテ・ゲソ等、海の幸を塩味。 |
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| イカ焼 | ¥1,100(税込) |
スルメイカの身のみを味噌ダレ。 |
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| 煮込みハンバーグ | ¥880(税込) |
100%和牛のハンバーグをホイルに入れて、ご提供。 仕上げはアミの上。お子様にもオススメ！ |
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| 特選ソーセージ盛り合わせ | ¥770(税込) |
三種類のソーセージの盛り合わせ。お子様にもオススメ！ |
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| 海鮮チヂミ | ¥1,430(税込) |
韓国風お好み焼き。サクサク感がたまりません。 |
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| チヂミ | ¥770(税込) |
韓国風お好み焼き。サクサク感がたまりません。 |
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| スジ煮 | ¥880(税込) |
自家製スジ煮はお酒のおつまみにぴったり！ |
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| 煮込みハンバーグ | ¥864(税込) |
| 季節限定メニュー | |
店内のおすすめボードやPOPにてご確認ください |
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ご飯物
| ビビンパ | ¥880(税込) |
|---|---|
ナムルをご飯にのせた韓国風まぜご飯。 |
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| 石鍋焼ビビンパ | ¥1,265(税込) |
アツアツ石鍋でおこげを作りながらお召し上がり下さい。 |
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| クッパ(雑炊) | ¥715(税込) |
あっさり味の卵雑炊です。お子様にもどうぞ。 |
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| テールクッパ | ¥1,650(税込) |
牛テール入りの雑炊です。 |
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| ユッケジャンクッパ | ¥1,485(税込) |
激辛スープの雑炊。 |
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| キンパ | ¥1,100(税込) |
韓国風海苔巻き。 |
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| ライス | ＜大＞¥330(税込) ＜中＞¥275(税込) ＜小＞¥220(税込) |
| 石焼きビビンパ | ¥1,240(税込) |
| キンパ | ¥1,080(税込) |
麺
| 冷麺 | ¥1045(税込) |
|---|---|
当店オリジナルスープを使用。 |
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| 冷麺の半メン | ¥770(税込) |
当店オリジナルスープを使用。 |
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| ビビン麺 | ¥935(税込) |
韓国麺を自家製ソースでからめました。 |
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| ビビン麺の半メン | ¥660(税込) |
韓国麺を自家製ソースでからめました。 |
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| ユッケジャンうどん | ¥1,320(税込) |
激辛スープにうどんが良く合う人気の一品です。 |
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スープ類
| 玉子スープ | ¥506(税込) |
|---|---|
| わかめスープ | ¥506(税込) |
| ユッケジャンスープ | ¥1,210(税込) |
一度でやみつきになるコクのある激辛スープです。 |
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| テールスープ | ¥1,320(税込) |
昔から韓国大定番の、牛の尾の滋養スープ。 |
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野菜料理
| 季節のナムル(5種) | ¥825(税込) |
|---|---|
| チサ(サンチェ) | ¥660(税込) |
焼肉やキムチを包んでどうぞ。 |
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| 焼野菜の盛り合わせ | ¥660(税込) |
| じゃが芋ホイル焼き | ¥385(税込) |
| ニンニクホイル焼き | ¥495(税込) |
サラダ
| 家族亭サラダ | ¥1,210(税込) |
|---|---|
季節の野菜と魚介のサラダ。辛子ドレッシング。 |
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| 大根サラダ | ¥715(税込) |
キムチをからめた当店特製のサラダ。 |
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| グリーンサラダ | ¥715(税込) |
| ツナサラダ | ¥990(税込) |
ツナたっぷりです。 |
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| トマトのスライス | ¥495(税込) |
| チサムンチェ | ¥825(税込) |
しょう油ベースのゴマドレッシングで。 |
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漬物・酒肴
| キムチの盛り合わせ | ¥1045(税込) |
|---|---|
白菜、胡瓜、大根角切り、青菜葉の盛り合わせ。 |
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| 白菜キムチ | ¥550(税込) |
| 胡瓜キムチ(オイキムチ) | ¥440(税込) |
| 大根角切りキムチ(カクテキ) | ¥440(税込) |
| 青菜葉キムチ(小松菜のキムチ) | ¥440(税込) |
| 水キムチ | ¥495(税込) |
乳酸菌いっぱいのスープキムチです。 |
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| 韓国焼海苔 | ¥495(税込) |
| チャンジャ(タラの塩辛) | ¥660(税込) |
おすすめメニュー
| 松阪牛 炙り握り 塩＜2貫＞ | ¥1,760(税込) |
|---|---|
希少部位の「友三角」から丁寧に切り出しました。 上質な肉の旨みを塩が引き立てます。 炙りの香ばしさ、西洋わさびの風味と共に一口でお楽しみいただけます。 |
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| マルシン＜1人前100g＞ | ¥1,925(税込) |
きめ細かく柔らかな弾力があり上品な味わい。 脂肪が少なく、旨みが凝縮されています。 レアに焼き上げて塩とわさびでお召し上がりください。 |
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| ヒウチ＜1人前100g＞ | ¥2,200(税込) |
「火打ち石」が名前の由来。 モモ肉の中でも霜降りが多く赤身の持つ旨みと脂の甘みのバランスが良い部位です。 塩でもタレでも美味しく召し上がれます。 |
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| 石焼きビビンパ | ¥1,240(税込) |
| 松阪牛 ランボソ | 2,970円（税込） |
赤身のやわらかいお肉です |
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| 季節限定メニュー | |
店内のおすすめボードやPOPにてご確認ください |
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デザート
| 手づくりチーズケーキ＜1切＞ | ¥605(税込) |
|---|---|
当店こだわりの逸品。 甘さをおさえた大人のチーズケーキです。 テイクアウトもできますので、おみやげにも最適です。 |
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| 手づくりチーズケーキ＜ホール箱入り＞ | ¥3,850(税込) |
ご家族へのおみやげに最適です。 |
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| アップル＜ラウンド＞ | ¥825(税込) |
| ミニパイン | ¥1045(税込) |
| オレンジ(ハーフ) | ¥660(税込) |
| まるごと苺アイス(4個) | ¥440(税込) |
苺の酸味と練乳の甘さが相性ぴったり。 苺をまるごとアイスに仕上げました。 ※1人前は4個となります。(追加1個につき¥110(税込)) |
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| かぼちゃmini | ¥880(税込) |
女性に人気のカボチャをアイスクリームに仕上げました。 |
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| プチアイス | ¥385(税込) |
一口サイズの可愛いアイス。マンゴー、チョコレート、抹茶の3つの味をお楽しみ下さい。 |
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| セットドリンク | コーヒー(ホット・アイス) ¥385(税込) 凍頂烏龍茶 ¥550(税込) |
| 大人のカカオショコラアイスクリーム | ¥660(税込) |
クーベルチュール使用。 カカオ分60%のクーベルチュールのほろ苦く香り高いチョコレートアイスとカラメリゼしたナッツの深い味わい･･･。 |
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ランチ
平日ランチ定食
※ランチメニューは平日のお昼のみの営業となります。
| 焼肉定食 | ¥2,200(税込) |
|---|---|
| 黒毛和牛ローストビーフ丼定食 | ¥2,200(税込) |
| 石焼ビビンバ定食 | ¥1,430(税込) |
| 松阪牛ホルモン定食 | ¥1,870(税込) |
| 冬限定メニュー‼ 薄切り塩焼きとつぼ漬けのロース定食 | ¥2,200(税込) |
テイクアウト
焼肉弁当
| 焼肉弁当 | ¥2,160(税込) |
|---|---|
| 牛タン弁当 | ¥2,484(税込) |
| 焼肉弁当(大) | ¥2,916(税込) |
| 上焼肉弁当 | ¥2,700(税込) |
| ロース弁当 | ¥2,484(税込) |
| 松阪牛カルビ弁当 | ¥2,700(税込) |
| 黒毛和牛ステーキ弁当 | ¥4,320(税込) |
※事前に要予約 |
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| ローストビーフ丼 | ¥1,728(税込) |
チヂミ
| ニラチヂミ | ¥756(税込) |
|---|---|
| 海鮮チヂミ | ¥1,404(税込) |
スープ
| スンドゥブチゲ(アサリ) | ¥1,026(税込) |
|---|---|
| ユッケジャンスープ | ¥1,188(税込) |
| テールスープ | ¥1,296(税込) |
その他
| 石焼きビビンパ | ¥1,240(税込) |
|---|---|
| キンパ | ¥1,080(税込) |
| ローストビーフ丼 | ¥1,728(税込) |
| 煮込みハンバーグ | ¥864(税込) |
| スジ煮 | ¥864(税込) |
| チーズケーキ(ホール) | ¥3,780(税込) |
